La cueva de Sfendoni es la cueva visitable más interesante de Creta. Está situada en las inmediaciones del Psiloritis o monte Ida, en el pueblo de Zonianá, a 630 m de altura.
La cueva, de millones de años de antigüedad, ocupa una superficie de 3500 m2, tiene 145 m de largo y una temperatura constante de 16-17º durante todo el año, la temperatura media de esta región. La profundidad varía de 20 a 50 m. La humedad durante todo el año es cercana al 100%.
La visita a la cueva es guiada y hay que pagar entrada (6€ en 2019). Horario de abril a noviembre: cada día de 09.00 a 18.00.
La parte visitable es un recorrido de unos 270 m, en el que se pueden admirar sus diferentes salas y las impresionantes formaciones de estalactitas y estalagmitas, que forman un complejo laberíntico. El resto de la cueva se deja intacto para sus habitantes: unos 400 murciélagos de 4 especies diferentes además de otras especies que solo se encuentran en cuevas (caracoles, isópodos, diplópodos, ortópteros, un tipo de escorpión y arañas). Son pequeños, delicados e inofensivos, y es curioso cómo sobreviven en plena oscuridad. Algunos de ellos, como el isópodo Graeconiscus guanophilus solo existen en esta cueva. Su tamaño es de un centímetro y es ciego y sin color.