El rakí o tsikudiá es el licor tradicional cretense, procedente de la destilación del orujo de la uva. El proceso de destilación se llama «kazani» . Los kazanis se hacen entre septiembre y octubre, después de la vendimia. Se trata de una tradición muy antigua y su calidad depende de la habilidad y conocimientos de ...
LEER +El Carnaval, fiesta pagana donde las haya, se celebra en Grecia durante las tres semanas que preceden a la Cuaresma.. Los Carnavales hunden sus raíces en los tiempos de la Antigüedad, cuando tenían lugar las celebraciones en honor de Dionysos, dios del vino y de la fiesta, inspirador de la locura ritual y el éxtasis. …
LEER +Otra de las muchas costumbres arraigadas en Grecia y por supuesto en Creta es el día Καθαρά Δευτέρα o lunes de purificación. Este día marca el final de los carnavales y el comienzo de la cuaresma. También es un símbolo de inicio de la primavera. Cada año se celebra en diferentes fechas, dependiendo de las ...
LEER +Otra costumbre griega muy interesante es el Martis . El primer día de marzo las madres hacen una pulsera de hilo rojo y blanco que atan a la muñeca de los niños para protegerlos del dañino sol de marzo aunque también es buena contra las picaduras de mosquitos y otros males (!!!!) Esta costumbre que tiene …
LEER +Los griegos son un pueblo supersticioso, eso no se puede negar. Se puede comprobar en costumbres e incluso en el idioma. No en vano las expresiones "Por suerte" (Ευτυχώς - eftijós) y "por desgracia" (Δυστυχώς - distijós) aparecen en cualquier conversación. Así como achacar al destino los avatares que se nos presenten y concluir con ...
LEER +Una de las señas características de Creta y motivo de orgullo para sus habitantes es su hospitalidad. Y decimos irresistible porque no puedes negarte a ella! No se sabe muy bien cuál era la isla de la Calipso que retuvo a Ulises durante 7 años, y una de las versiones es Creta. Realmente se puede ...
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